Beware

Sehr feurig, trotzdem aromatisch

Beware ist eine besonders scharfe Habanero-Sauce für alle, die intensive Schärfe lieben. Mit 40 % Habanero-Chili bringt sie ordentlich Feuer auf den Teller und bewahrt dabei den typischen fruchtig-würzigen Geschmack von Habaneros.

Beware wurde 1999 in Mexiko mit dem „Highest Scoville Award“ ausgezeichnet. Die Sauce ist nichts für vorsichtige Dosierer, sondern für alle, die ihren Gerichten gezielt kräftige Schärfe verleihen möchten.

Passt gut zu …

• Steak, Burgern und gegrilltem Fleisch
• BBQ, Chili con Carne und kräftigen Marinaden
• Tacos, Burritos und würzigen Bohnen-Gerichten
• Omeletts, Shakshuka und gekochten Eiern
• Pasta, Pizza und Wokgerichten
• Guacamole, Salsa und einer feurigen Bloody Mary

Sehr sparsam dosieren und am besten tropfenweise nachwürzen.

Zutaten/Ingredients:

DE: Habanero Chili (40%), Weinessig, Karotte, Salz, Zwiebel, Limettensaft, natürlicher Chili-Extrakt, Knoblauch, Gewürze
EN: Habanero chili (40%), vinegar, carrot, salt, onion, lime juice, natural chili extract, garlic, spices

Durchschnittliche Nährwerte/average nutritional value (g/100ml):

Brennwert/Energie/Energy: 126 kJ / 30 kcal Fett /fat: 0,5 – davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated fatty acids: 0,05 Kohlenhydrate/carbohydrates: 3,9 – davon Zucker/of which sugars: 3,7 Ballaststoffe/dietary fibre: 2,4 Eiweiß/protein: 1,3 Salz/salt: 5,0